Hrossablót Mána
Updated: Feb 3
Kæru mánafélagar🐴
Matseðill fyrir Hrossablótið er tilbúinn.
Hrossablót Mána 2023
4 febrúar. Kl: 19:00
Forréttir
Grafinn lax með graflax sósu.
Reyktur lax með piparrótar-rjóma.
Hrossafillet tataki með kúreka-smjöri.
Ferskt salat
Bakað brauð með þeyttu smjöri.
Aðalréttir
Saltfiskur a la Vizcaina, tómatar, olifur, kartöflur og laukur.
Hrossa saltkjöt með uppstúf, soðnum kartöflum og rófum.
Hægeldaðir folaldavöðvar með rjómalagaðri sveppasósu.
Grillað Hrossa fillet. Panerað í villisveppum með portvíns-gljáa.
Rauðkál, grænar baunir, gratín kartöflur, steikt rótargrænmeti.
Eftirréttur
Lakkris-súkkulaði kaka með bökuðu hvítsúkkulaði kremi
Húsið opnar kl 19.
Fólk má koma með sitt eigið vín.
Barinn verður með bjór 700 kr.
Hvítvínglass 700 kr og rauðvínglass 700 kr.
Mbk.
Ferða- og skemmtinefnd Mána